SUGGESTIES

Sharing/voorgerecht:

​

Tapaskroketjes van chorizo

Tapaskroketjes met tomaat&mozzarella

Pinsa met kort gerookte zalm, yoghurtdressing en groene kruiden

Pinsa met Brésaola, ricotta en rucola

​

Hoofdgerechten:

​

Butcher's Choice:

Encrecôte "Minhotta" Portugal

Filet van Wagyu

​

Ibérico-kroketten 2-3stuks

​

Gamba's à la plancha

​

Tomaat-garnaal op "onze"wijze

​

Zeewolf-filet puree van gepofte aardappel, kruidenbotersaus met kappertjes

​

Dessert:

​

Profiterolles met vanille ijs en chocoladesaus

Tiramisu van Griekse yoghurt en speculaas

​

Deze suggesties zijn een indicatie, het aanbod kan variëren volgens voorraad en marktaanbod.

​

​

​