Sharings & Voorgerechten
Sharing
Perfect om te delen
Zoete aardappelfrietjes
Truffel - pecorino
14
Black Angus (6)
Bitterballen
14
Calamares ‘panko’ (4)
Verse tartaar
14
Tapasplank prijs pp (vanaf 2p)
Calamari - mini burger - zoete friet - coppa - bitterbal
10
Sardientjes in olijfolie
‘La Brujula’ - Galicië
25
Nacho’s
Cheddar - zure room - pijpajuin
14
Nacho’s ‘pulled pork’
Cheddar - zure room - pijpajuin - pulled pork
18
Kabeljauwreepjes
Tempura - verse tartaarsaus
16
Bruschetta (2)
Tomaat - look
12
Tapaskroketjes (6)
Truffel
17
Nobashi garnaal (6)
Sweet chili - limoen
19
Croque
Forel-truffel
19
Voorgerechten
Venusschelpjes
Look - peterselie - sjalot - tomaat
18
Garnaalkroketten ‘handmade’ (2)
Gefrituurde peterselie - citroen
25
Kaaskroketten (2)
Emmentale-gruyère-gefrituurde peterselie-citroen
18
Scampi "Boothuis" (4)
Witloof - appel - rozemarijn - room
22
Bisque van kreeft
Room-peterselie
15
Ravioli van langoust (2)
Bisque - room - geconfijte tomaat - crème van beukenzwam
21